新闻
|
天津
|
民生
|
广电
|
津抖云
|
微视
|
读图
|
文娱
|
体育
|
图事
|
理论
|
志愿
|
专题
|
工作室
|
不良信息举报
教育
|
健康
|
财经
|
地产
|
天津通
|
旅游
|
时尚
|
购物
|
汽车
|
IT
|
亲子
|
会计
|
访谈
|
场景秀
|
发布系统
"津云"客户端
主 题
天津市学校食堂食品安全专项整治情况
时 间
2010-9-17
嘉 宾
市卫生局副局长 林立军
内 容
随着我国教育事业的发展，学校生源的增加以及学校食堂社会化等趋势，都给学校食品安全工作提出了更新、更高的要求。市卫生局副局长林立军做客天津政务网，就学校食品安全的相关问题与大家进行面对面的交流。
[详细]
相关图片
林立军接受访谈
林立军做客天津政务网
林立军做客天津政务网
接受记者采访
谈学校食堂安全整治情况
2005年以来，在市委、市政府的领导下，市卫生局与市教委密切合作，全面推动开展了学校、幼儿园食堂卫生整治工作，整改或者取缔了一部分，卫生条件差、食品安全风险高的卫生信誉度D级食堂，卫生监督部门加大对学校、幼儿园食堂的监督检查和指导力度。
详 细
点击观看视频
学校食品安全无小事，必须常抓不懈，反复抓、抓反复，但有些同志往往认识不到这一点。我认为主要表现在四个方面：一是，部分学校食堂实行后勤社会化管理后，对学校食堂管理不到位。二是，部分学校食堂缺乏对食品从业人员的管理，忽视对餐饮从业人员的岗前体检和培训。
详 细
点击观看视频
抓住高风险时段，集中整治和专项检查成为常规。学校食堂食品安全问题的高风险时段是“开学期间”。开学后不仅是就餐人数骤增，一时难以适应；而且有些学校食堂从业人员更替，也还不适应；厨房空闲多日需要全面清洁卫生等等都是增加风险的因素，这一段最容易发生食物中毒。
详 细
点击观看视频
国家食品药品监督管理局与教育部联合下发了《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》要求，要求自今年6月至9月开展了为期三个月的学校食堂食品安全专项整治活动。我市食品药品监管局和市教委也转发了这个文件。实际上我市对学校食品安全的整治工作就一直没有停止过。
详 细
点击观看视频
学校食堂食品安全整顿工作是一项长期的工作，下一步将进一步与教育部门共同研究和解决学校存在的食品安全隐患问题。着重从抓制度、抓监管、抓宣教、抓投入、抓应急等方面入手，为广大在校学生提供一个良好的就餐环境。一是，加强领导，夯实基础。政府和有关职能部门应高度重视学校食品安全工作，将之提到与教学质量同等的高度来抓，把各项法规制度落实到位，加大对学校食堂本硬件设施的投入和改造，督促强化学校对食品安全工作的管理，保证学校食堂这个就餐主渠道的安全，降低食品安全风险。
详 细
点击观看视频
往期访谈视频
祖延辉：天津市科技创新三年行动计划解读
史津：天津市重污染天气防治的有关情况
刘新佳：天津市进一步优化营商环境的有关情况
【政务访谈】天津市促进保安服务行业健康发展的有关情况
关于北方网
|
广告服务
|
诚聘英才
|
联系我们
|
网站律师
|
设为首页
|
Copyright (C) 2000-2024 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights reserved
本网站由天津北方网版权所有
增值电信业务经营许可证编号：
津B2-20000001
信息网络传播视听节目许可证号：0205099 互联网新闻信息服务许可证编号：12120170001
津公网安备 12010002000001号
