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　　主持人：林局长，请您介绍一下目前学校主要存在哪些食品安全隐患问题？

　　林立军：学校食品安全没有小事，必须常抓不懈，反复抓、抓反复，但是有些同志往往认识不到这一点。我认为主要表现在四个方面：

　　一是，部分学校食堂实行后勤社会化管理后，对学校食堂管理不到位。

　　二是，部分学校食堂对食品从业人员缺乏有效地管理，忽视对餐饮从业人员的岗前体检和培训。

　　三是，部分学校常规安全风险预警机制不健全，自检能力不强。

　　四是，部分学校对学生开展经常性的食品安全知识教育的力度不够。