尊敬的网友：

        您好，接到您的留言后，区卫生局高度重视，立即责成区餐饮食品监督所进行调查处理，情况如下：您于2014年8月26日到区餐饮食品监督所进行投诉，反映8月23日在九毛九水游城分店就餐时，菜品“爱吃脆竹”中混有一只死虫子。区餐饮食品监督所当即予以受理。监督员对投诉菜品进行了感官鉴定。经鉴定，菜品中有一个疑似虫子的物体，此物体长约1.5厘米，其中五分之一为深棕色，五分之四为浅黄色。据区餐饮食品监督所说明：在没有做生物鉴定的情况下，应写为异物，异物的范畴包括虫子。8月27日监督员对该店进行了现场检查，该店餐饮服务许可证悬挂于店堂明显处，且在有效期内；从业人员共计30人，均持有有效健康证明；凉菜间冷藏柜内存放有若干个密闭食品盒，其中有1盒存放有豆嘴（约500克），盒表面贴有“豆嘴”标识；还有1盒存放有烤笋（约200克），盒表面贴有“烤笋”标识；豆嘴和烤笋现场感官检查均未发现混有异物（豆嘴和烤笋为投诉菜品的食品原料）；原料进货索证、索票及台账记录齐全。对该店店长江飞壮进行调查询问，其承认菜品中的物体像虫子不是食品原料。监督员对该店经营混有异物的菜品一案进行立案，下一步将依据有关法律规定给予餐饮经营单位相应的行政处罚。

        希望您一如既往的理解和支持我们的工作，祝您全家幸福。

红桥区政府

2014.9.3