网友你好：
    感谢来信，现就您的问题答复如下：
   
    芦台一中食堂是天津市卫生监督所批准的“天津市餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位”。非常感谢您对芦台一中校学生食堂的食品质量及就餐环境提出了宝贵意见。现就目前学校食堂的食品质量及就餐环境做以下说明：
    第一、目前学校食堂的食品品种：
    1、主食：米饭、馒头、花卷、豆包、大饼、包子、发面饼、炒饭、炒饼、面条、烧饼、汉堡、麦多馅饼、土家烧饼、煎饼、手抓饼、炒面、饺子等。
    2、副食（汤粥类）：黑米粥、大米粥、绿豆粥、小米粥、玉米粥、馄饨、豆浆、豆腐脑等。
    3、副食（菜类）：鱼香肉丝、宫爆肉丁、木须肉、红烧猪肉、红烧鸡肉、红烧带鱼、炸马口鱼、炖白鲢、红烧鲫鱼、红烧丸子、红烧茄子、香辣鸡米花、牛肉炖土豆、辣子鸡球、蒜薹炒鱼丸、黄瓜炒虾、葱头鸭片、肉炒芹菜、白菜粉条、素炒西胡、素炒饹馇、香菇油菜、炖豆腐、虾子腐竹、鸡蛋西红柿、小白菜烩肉、蒜薹炒鱼丸、酱猪上水、炸虾等。
    第二、学生买饭使用塑料袋问题答复如下：
    1、学校目前不具备为就餐学生提供餐具的条件。
    2、学校及伙房曾多次张贴告示、大屏幕滚动宣传使用塑料袋的危害，多次要求学生自备餐具，避免使用塑料袋。
    3、目前确有学生打饭时使用塑料袋。经查一部分为学生自备，一部分为伙房所提供可降解塑料食品袋。原因是学生学习时间紧张，中午、晚上放学后不愿意再到宿舍取餐具，自备或使用伙房提供的可降解塑料食品袋，可以节省很多时间，避免无谓的浪费。
    4、学校将进一步加强环保教育，责令伙食部门停止向就餐学生供应可降解塑料食品袋。
    经研究决定，从9月24日开始，停止使用塑料袋，所有学生自带餐具就餐。
    第三、就餐环境：
    目前我校师生员工就餐人数3500余人，无专用餐厅。
    今后，我们将尽量创造条件，加强管理，努力提高食品质量，逐步改善就餐环境。
      
    希望您一如既往的关心支持我们的工作，祝您身体健康，工作顺利！

宁河县教育局
2012年