天津北方网讯:元宵佳节将至,为保障人民群众身体健康和人身安全,保障节日期间元宵类食品消费安全,连日来,工商河东分局执法人员通过查包装、查渠道、查质量等方式对元宵和经营者落实进货查验制度、进货检查记录的执行情况进行了专项检查。
天津专项检查元宵节市场
一是加强重点内容的检查。网格监管人员以“十查十看”为主要内容,重点对元宵的外包装、产品标识、合格证、QS生产许可标示、生产日期进行了检查,对元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行检查。督促食品经营户认真落实索证索票、进货台帐和食品检验及食品退市制度,严格落实食品安全管理制度。
二是加强重点场所的检查。监管干部深入辖区120余户经营“元宵”的市场、超市、商场、食杂店,严厉打击制售过期、变质、假冒伪劣、“五无”食品等违法行为。认真核对每个批次食品的票证,检查食品的包装与质量。
食品安全是专项检查的重点
三是加强元宵质量检测。利用食品快速检测箱对上市销售的元宵进行快速检测,主要检测元宵面皮中的硼砂,馅中甜味剂(糖精钠)。
节日期间,工商河东分局将不断加强节令食品安全监督管理工作,重点检查城乡结合部,食品进货渠道,加大购买力集中的重点区域的监管力度。截至目前,共出动执法人员80人次,检查元宵经营者100余家,检测元宵20批次。(记者晁丹 通讯员姚伟)
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