2013年1月1日，首个食品营养标签国标《预包装食品营养标签通则》已正式施行，不标注主要营养素信息可视为不合格产品不允许销售。该通则实施已7个多月，市场情况如何？昨日，记者根据读者反映，在易买得红桥店发现，仍有少部分食品对新规则置若罔闻，没有标注任何营养成分。
不知道通则已实施
进入易买得红桥店二楼的食品区后，记者在其靠近电梯的进口食品区域内，看到各类韩国进口食品琳琅满目，尤其韩国海苔较多，其中一款名为丹特牌海苔。记者看到该产品除了有中文标示外，没有任何营养成分表。而其他产品虽然已经标注了营养成分表，但标注得十分混乱。
记者询问该超市食品部负责人徐先生，此类海苔产品是属于散装食品还是预包装食品时，该负责人表示，他并不了解。在其电话确认后，才确认丹特牌海苔属于预包装食品。记者问其《预包装食品营养标签通则》已正式施行，按照规定此类产品视为不合格产品，为什么还会出现在卖场中？他说，自己不清楚《预包装食品营养标签通则》已正式施行，更不知道不贴营养成分标签是不合格产品。
是工作疏忽造成的
据了解，食品营养标签是消费者了解预包装食品的营养成分的来源，也是根据自己健康需要选择食品的根据，同时是消费者保障自己的知情权益的一个手段。作为进口的预包装食品，根据相关法规和通则规定，应当有中文标签、中文说明书、营养标签等。
丹特牌海苔的经销商瑞风科贸公司的冯女士回复说，知道这类产品必须贴营养成分标签。之所以出现没有营养成分标签的产品，主要是因为有促销员离职了，而后来的促销员刚接手，两人没有明确交接，是工作上的疏忽。
由进货部门来监管
根据规定，预包装食品外包装标签上必须标示出能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等多种核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比，未进行标注的产品将不得进入市场销售。易买得红桥店食品部负责人徐先生表示，他们所有的产品都是进货部门提供，因为是公司统一配货，因此他们也不需要监管。当问其如何处理这种未进行标注的产品时，该负责人表示，他们需要进行调查后，才可以作出处理。当问其调查期需要多久时，该负责人则避而不答，只是一再强调，所有卖场的产品都是公司统一配货，需要和采购联系。
工商部门介入调查
随后，记者将此情况向工商红桥分局大胡同工商所进行了反馈。该所执法人员表示，将对易买得红桥店预包装食品标签情况进行检查，一旦发现未标注或质量不合格的食品，将予以查处。
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