天津北方网讯:近期,天津市市场和质量监督管理委员会组织天津市产品质量监督检测技术研究院等食品检测机构对部分获证食品生产企业生产的产品开展监督抽查,按照《食品质量监督抽查实施细则》对410批次产品进行抽样检测,检测项目包括食品添加剂、金属污染物、微生物指标、理化指标等涉及人体健康、使用安全及产品关键性能及特征值的项目。检测结果406批次产品合格,实物合格率为99.02%。
市市场监管委将依法对不合格食品生产企业开展后处理工作,并继续加强对食品生产企业的监管,督促企业落实质量安全主体责任,完善质量安全管理体系,确保持续稳定的生产合格食品。
食品质量监督抽查不合格产品及企业名单
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序号
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产品名称
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规格型号
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生产日期/批次
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商标
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生产企业
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是否合格
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判定不合格项(标准值/实测值)
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1
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黑瓜籽
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计量称重
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2014.09.02
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天津市利丰坚果制品有限公司
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不合格
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霉菌(cfu/g)(≤25/320)
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2
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白瓜籽
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计量称重
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2014.09.01
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天津市龙盛兴食品有限公司
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不合格
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大肠菌群(MPN/100g)(≤30/﹥24000) 、霉菌(cfu/g)(≤25/270)
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3
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黑瓜籽
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计量称重
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2014.09.06
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天津市聚香顺坚果食品制造有限公司
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不合格
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霉菌(cfu/g)(≤25/35)
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4
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花生油
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750ml×2瓶/盒
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2014-5-27
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图案
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天津市绿谷源食品有限公司
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不合格
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过氧化值(mmol/kg)(≤6.0/11)
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