天津北方网讯：为进一步巩固和扩大餐饮服务食品安全专项整顿规范成果，津南区卫生监督所严格对小餐饮食品安全监管，切实加强规范整顿工作，不断完善餐饮服务食品安全监管长效机制。

　　近日，津南区卫生监督所对在日常监督中发现的10家无证经营小餐饮单位进行了集中约谈。约谈中，首先向被约谈单位讲解了小餐饮单位经营的具体要求，随后利用当天上午现场拍摄的照片，向被约谈单位一一讲解存在的问题，并提出相应的整改意见，然后要求被约谈单位限期整改，并及时申请办理餐饮服务许可证，最后向被约谈单位说明限期整改不到位的具体处罚措施及应承担的法律责任。通过具体约谈，10户被约谈单位表示会切实将各项整改意见落到实处，争取及早申请办理餐饮服务许可证。

　　截至上半年，津南监督所已分别集中召开了3次共计41户无证餐饮单位规范整顿约谈，通过规范整顿，除2户无证小餐饮单位在整顿后因不符合要求给予立案罚款外，其余的无证小餐饮单位通过整改几乎都达到规定要求，并且也申请办理了餐饮服务许可证。