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特大制售伪劣啤酒案告破 添加工业甲醛提升口感
http://ms.enorth.com.cn 2012-07-11 09:21
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      抽检样品无一合格,有关部门全力追缴已售假酒

      据四平市公安局经侦支队副支队长徐艳山介绍,2012年5月,四平市质监局将情况与公安局经侦大队进行了沟通,双方开始联合侦查,对鑫鑫饮品厂进行了布控。侦查发现,鑫鑫饮品厂不仅涉嫌假冒其他啤酒品牌的商标,而且在生产过程中非法添加有毒有害物质工业甲醛和工业盐酸。

      6月13日,四平市质监局和公安局经侦大队联合行动,执法人员现场扣押啤酒生产线一套、成品啤酒18904箱、瓶盖8万枚、工业甲醛6箱120瓶、工业盐酸20余桶、包装箱3100个、各类假冒注册商标标识13万套、各类账目30余本,总价值1300万元。

      经检验,现场抽取的14个啤酒样品全部为不合格产品。四平市产品质量检验所出具的检验报告显示,除大部分产品原麦汁浓度不合格外,其中还有13个样品甲醛含量超标。其中最严重的超标4倍以上,达到10.6毫克/升(标准要求为≤2.0毫克/升)。而甲醛是一种致癌的有毒有害物质,国家明令禁止向食品中添加。

      6月14日,四平市公安局经侦分局正式立案,并以涉嫌生产、销售伪劣产品罪对贾学智等6名犯罪嫌疑人进行刑事拘留。

      在讯问笔录中,贾学智交代,接手鑫鑫饮品厂以来,共生产啤酒2300多吨,销售金额300余万元,但由于杀菌机温度不够,导致酒中出现杂质,经销商退货,赔掉不少钱。

      贾学智承认,为了延长保质期,在糖化过程中添加了工业甲醛;由于消费者反映口感不好,为了改善口感,又从2012年6月11日开始,添加了工业盐酸。为了降低成本、增加利润,他还让工人在发酵过程中多加水,调低麦芽糖浓度。

      7月4日,四平市食安委召开紧急会议,安排质监、工商、公安部门组成专项追缴组,派人员赴省内各地和黑龙江、内蒙古、辽宁等地,对已经售出的假酒进行全力追缴。

      获知线索难、调查取证难、违法成本低,致酒类制假屡禁不绝

      吉林省质监局执法督查处处长王崇峰说,啤酒生产需要一整套设备,成本高利润低,造假的现象比较少;即使出现问题,一般来说也是冒用其他品牌。此次发现造假者向啤酒中添加工业甲醛和工业盐酸,执法人员也非常震惊。目前,吉林省质监部门已经对全省啤酒生产企业的产品开展了抽检工作,尚未发现同类问题。

      据质检总局执法督查司执法信息处处长范春光介绍,今年以来,针对酒类产品,全国各级质检部门检查白酒生产企业7669家次、葡萄酒生产企业743家次、其他酒类生产企业1820家次,立案查处质量违法案件354起。

      酒类产品的制假售假行为何以屡打不绝?范春光介绍说,目前发现的酒类造假案件一般以白酒造假为主。制假企业通常小批量生产,即产即销,不存货,由于对销售额5万以下、存货金额在15万元以下的不予立案,大量制假企业“零敲碎打”,让打假人员难以取证。生产窝点的线索获取难,累计制假的总量取证难,追究刑事责任和治本难,成为酒类打假的三大难点。而造假企业一般隐蔽意识强,很难发现问题;假冒产品流入市场以后,消费者往往较难分辨,难以提供有效的线索。

      徐艳山说,打击制售假冒伪劣产品案件过程中,地方往往倾向于保护企业,给质检、公安等部门的打假行动带来很大的难度。而此次端掉这个制假售假、添加有毒有害物质的窝点,质监、公安两个部门配合默契,地方政府也给予了极大支持。

      质检部门提醒广大消费者,要从正规渠道购买酒类产品,如发现标签印刷模糊、商标假冒、玩文字游戏、口感有问题等可疑之处,应及时向质检部门举报。

    稿源: 人民日报  编辑: 文婷
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