天津北方网讯：昨天上午， 2012年天津市食品安全宣传周活动正式启动，本次活动中，市卫生局、市农委、商务委、经信委、质监局、工商局、食品药品监督局、检验检疫局、粮食局等部门将开展食品安全宣传咨询活动，提高群众的食品安全意识和维权意识，动员社会各界积极参与食品安全监督工作。

　　宣传周期间，市卫生局和市食品药品监管局将开展食品安全宣传咨询服务活动，宣传本市食品安全企业标准起草、制定及备案等相关要求，并接受百姓咨询和投诉。同时，宣传天津市“放心餐馆”工程建设进展情况，公布首批餐饮示范单位名单。各区县餐饮食品监督所将会同有关行业协会，扎实开展放心工程创建活动，充分展示本市食品安全示范工程的建设成效。

　　此外，宣传周期间将专题报道本市严厉打击餐饮服务单位违法违规行为的情况。重点宣传各区县餐饮食品监督所集中整治餐饮服务单位使用非食用物质和滥用食品添加剂、地沟油、瘦肉精等情况，严格落实投诉举报制度、责任人约谈制度、犯罪案件移交制度，依法查处餐饮服务单位违法违规行为，形成惩治高压态势，取得整治显著成效的情况。

　　同时，各区县餐饮食品监督所将在宣传周期间组织辖区餐饮单位召开食品安全知识相关培训会和餐饮企业座谈会，从专业角度向餐饮服务单位介绍食品安全管理方面的做法和经验，为餐饮服务单位经营者搭建交流平台。此外，市卫生监督所、市卫生监督协会还将召开部分食品生产企业食品安全企业标准座谈会，就本市现行食品安全地方标准建设、食品安全企业标准起草、制定、备案等相关制度程序进行讨论座谈，规范本市食品安全企业标准备案和管理。