天津北方网讯：南开区卫生监督所为强化内部管理、落实督察考核机制，于2012年3月，以到全区餐饮单位抽查健康合格证持证上岗情况为手段，开展了卫生监督工作的督察考核。

　　由于餐饮单位服务员流动性大，保证餐饮单位服务人员持证上岗，始终是监督工作的重点和难点。此次督察工作，南开区卫生监督所领导带领四个中队队长对各负责小队餐饮点工作人员健康证持证情况进行督查。共抽查40个单位，健康证有效率达85%以上。通过督察，有效地促进了卫生监督队伍的建设，完善了内部管理机制，提高了南开区卫生监督工作的力度和水平，从而保证了消费者的食品卫生安全。