天津北方网讯:为了让居民了解更多的食品卫生安全知识,10月17日下午,津南区图书馆《沽上讲堂》走进社区系列公益讲座在小站镇水榭花都社区成功举办。吸引了社区内40余名居民参加。
本场特邀天津市疾病预防控制中心王卓老师为大家带来了题为“常见食物中毒类型及其预防”的专题授课。讲座中,王老师深入浅出地从细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒等几个方面,并结合一些临床实例,向居民们介绍了食物中毒的特征及预防食物中毒的方法。重点讲解了大家常见的食品安全误区及应该如何改善食品安全。
通过本场讲座,让社区居民掌握了一些食物中毒的预防方法,增强了居民的自我保健意识。大家纷纷表示,在社区开展这类讲座非常有意义,受益非浅,希望能经常参加类似的讲座及学习。(“津云”—前沿新闻记者 刘影 通讯员 谭志红)