网民“李女士”：现在去饭店用餐，可以看到不同的笑脸标志，标志饭店的食品卫生等级，我想问一下，像这样的等级评点，是咱们天津所有的饭馆都得参加吗？这样的标志有效期是多久？

天津市食品安全办公室副主任 于羚：这个网民提的问题相当好，刚才我提到“要就餐看笑脸”，我刚才已经把这个具体的情况给大家做了介绍，这项工作主要是面向合法取得了经营许可证的餐饮单位开展这项工作，现在全市一万多家餐饮单位参与了这项活动，而且这项活动有量化分级管理，所谓量化分级管理，就是分三级“大笑”、“微笑”和“平笑”的ABC分级。咱们去饭店就餐看“笑脸”，其实“微笑”也是符合标准的，“平笑”的标志也是符合标准的，没有这些“笑脸”标志的，则是不符合标准的，观众朋友们在就餐的过程中要分清。这项管理工作是动态管理，每个季度进行一次动态评比，不是说发放一个标志就代表这家餐饮单位就永远属于A级或者永远是“大笑”。 我们天津市取得合法经营许可的这些餐馆，都参加了这项活动，而且“大笑”的比例在逐年增加，没有笑脸和“平脸”的在逐年减少。确实达不到“笑脸资格”的餐饮企业，则没有发放笑脸标志，而且要停业整顿，刚才主持人讲了，我们是按照餐饮监督管理办法来进行考核，有许多我们在管理过程中的具体标准和要求。“平脸”的标志，也需要张贴，这也是一个孤立机制，比如一个餐饮企业刚刚开业，符合标准，但没有达到“大笑”的等级，我们就发放“平脸”的标志，我们要求这些餐饮企业不断提高等级，等达到更高的等级，我们则会根据服务等级进行综合评定，评定内容包括餐饮、卫生以及其他的一些规章制度，一共有几十条标准，达到这个标准，就应该守法经营，在现有的基础上为老百姓着想，为营造整个食品安全的大环境着想，逐步提高企业自身的服务水平和营业水平。如果市民走进“大笑”的餐馆就餐未享受到满意的服务，可以拨打投诉举报电话：12331，可以通过电话进行举报，同时天津市包括各区县都有餐饮监督管理所，他们具体负责餐饮环节的监督和检查，希望广大市民和观众发现问题及时举报，我们将为广大群众提供更加安全方便的饮食环境。

本场节目共收到网民通过《政民零距离》栏目提出的问题23件，除上述一件由出席领导当场解答外，剩余22件问题已全部转入《政民零距离》办理流程，由相关委办局进行答复，请网民朋友使用查询码查询。