说起“餐桌浪费”的沉重话题，不由得使我想起十二年前的一件旧事。那日受委托，我安排国内知名医学院一班级同学毕业四十周年聚会的中餐。餐后，餐桌上难免剩有一些食物。不料，这些穿戴讲究、且为这次聚会每人出资几千、上万的校友，特别是几位来自港澳的“绅士”几乎是异口同声地说道：“剩菜打包，我们全部带到火车上吃！”

　　但是，之后更多的是看到餐桌上的浪费……

　　为根治这种“惨不忍睹”的浪费现象，我谈几点看法和建议：(一)国家权力机关和政府法制部门，是否针对这现象制订一项，诸如“酒驾”追究法律责任的法规，从法律和制度上约束这不良、甚至是“犯罪”的行为。(二)承接订餐的商家，也要从规范商业行为准则，制订餐菜人均消费标准和分量；包括可以强制顾客将剩菜打包。(三)用餐者更要树立正确的消费观，不贪图奢华和摆派场；如遇有餐菜剩余要自觉打包，提倡二次消费。

　　但愿从今年春节的年饭开始，各个餐桌都兴起节约之风。“吃光你盘中的食物，你会感到无上荣光”！